公司简介
山西易恒天酒业有限公司成立于1998年,是一家专业生产、销售“华尧”牌系列中高档清香型白酒的企业。公司占地面积30多万平方米,总投资3.5亿元,年实际生产能力8000余吨,是山西省名优白酒生产基地之一。截止目前公司存有原浆酒近8000吨,价值人民币20亿元。厂区建设有粮仓、原料加工车间、曲房、酿造车间、成装车间、地下酒窖、办公楼、质检中心、职工宿舍和厂区硬化绿化等。
华尧酒生产基地位于山西蒲县城北8公里的国家级自然保护区——五鹿山,海拔1260米,林木茂盛,植被丰富,气候四季鲜明,温度适宜,微生物活跃,天然无污染,是酿酒的绝佳环境。
水乃酒之血。华尧酒酿酒用水采用五鹿山中五股山泉水汇集而成富含矿物质的泉水,特殊地理环境造就了水质的独一无二,水中富含硒、钾、钙、镁、铁、锶等40余种矿物质,因此酿出的酒富含这些微量元素。其中硒具有促进抗体形成,增强人体免疫力,钾可促进蛋白质合成,活化酶类,锶可以起到生骨、壮骨作用,铁是血液中输送氧与交换氧的重要元素,是人体酶的激活剂。好水决定了华尧酒的好品质。
曲乃酒之骨。好曲生好酒,酒厂所处国家级自然保护区海拔高,森林覆盖率68%,植被丰富,药材种类多达300余种,微生物丰富活跃。华尧酒采用的是大曲固态发酵,大曲就是在这种特殊环境下,精选优质大麦、豌豆等原料,通过控制温度、湿度、空气、微生物种类等因素来控制微生物有益菌在大曲上的生长,制成上等大曲,为酿造出极品华尧酒打下了坚实基础。
好酒重酿造。“华尧”酒酿造过程中,在传承古老工艺的基础上,采用先进的生产设备和精湛的酿酒技术。以有千年悠久历史的纯酿古法酿造,以不含酒精勾兑为根本,经37道工序,层层技术把关,严格质量检查,并聘请有声望的白酒酿造行业专家驻现场指导。
美酒需窖藏。“华尧”酒的藏酒窖具有深山的温润,适宜融天地之气,沉生涩之味,活跃着多种微生物,十分有利于有益微生物的生长繁衍。“华尧”酒出厂前至少在酒窖贮藏两年以上才进行成品装瓶,通过贮藏,酒体日渐老熟,香味更丰满协调,酒体中低沸点物质和辛辣味、异味被祛除,是极少数真正的纯天然、纯粮食酿造、长期贮存的极品清香型白酒。
华尧酒经权威机构检验检测各项理化、卫生指标完全符合国家标准,其中乙酸乙酯国家标准0.6--2.6,华尧酒为1.1--1.8,总酯国家标准≥1.0,华尧酒为≥4.5,远优于国家标准 ,因此,华尧酒喝后,可以有效促进人体的新陈代谢的加速,不口干,不头疼,被消费者称为安全绿色健康的“纯粮酒”。
“华尧”酒酒质晶亮透明,入口醇厚绵软,味道甘润柔和,顺口不上头,顺心不伤身。以得天独厚的生态环境、古传秘方工艺、独特的风格和优良的品质深受广大消费者青睐,已经建立了稳定的销售渠道,取得了较高的市场占有率,并以稳健的步伐迈向了北京、上海、辽宁、内蒙、新疆、武汉、宁夏、海南等广阔的销售市场。
2007年,公司被蒲县县委、县政府评为蒲县“龙头企业”。2008年2月,被蒲县县委、县政府评为蒲县“企业调产先进单位”,同年评定为临汾市双百重点项目之一。2009年,公司获得 “中国消费者满意名特优品牌” 称号、“中国优质名酒”称号。2010年3月,被蒲县县委、县政府评为“工业调产转型发展先进企业”,获得“酒类质量信得过产品”的称号。2009年~2010年连续两年,公司生产的“华尧”系列酒被指定为临汾市“两会”专用酒,以其独特的口感及优质的品质得到了两会代表和委员“美酒佳酿华尧酒,醇厚绵长冠平阳”的美誉。 获得“山西省质量信誉3A级企业”、“山西省著名商标”、“山西省名牌产品”、“山西特色农产品北京展销周金奖”、“中国消费者满意名特优品牌”、“中国优质名酒”、“酒类质量信得过产品”、自2013年至2017年连续5年获得“山西省百姓放心食品品牌”及“山西省道德诚信食品企业”等荣誉称号。
公司以“天地人和、和谐为本”为核心理念,弘扬尧帝文化、秉承晋商精神,广纳贤才,注重科学。以“视质量为生命,以文化为先导”为指导思想,准确把握酒类行业的发展趋势,运用现代企业管理机制,建立了完整的生产和管理体制, 拓展企业发展空间,提升企业发展能力,努力创建地方酒业“航母”,发挥“龙头”企业的发展带动作用。